Es una carne única que marca la diferencia , resultado de una genética excepcional y una extraordinaria alimentación, el 80 por ciento de su alimentación es a base de cereal de maíz , estos animales son criados en extensos pastos en libertad y rigurosos controles de bien estar animal.

Estos altos estándares de calidad tanto genéticos como de alimentación y libertad animal, producen una carne selecta apreciada por los expertos gastronómicos de todo el mundo.

Su sabroso sabor, su ternura y su grasa infiltrada intramuscular que le aporta una jugosidad difícil de encontrar en otras carnes.

Los beneficios que reportan la ingesta de Angus USA Nebraska

• Contiene aminoácidos esenciales en cantidades equivalentes a las que necesita el cuerpo humano.
• Es un alimento rico en minerales como el hierro y el zinc. Este último necesario en el funcionamiento del sistema inmunológico, colaborando también sobre el trabajo y desarrollo de los órganos del cuerpo.
• Por su valor nutricional está altamente orientado para el consumo en mujeres embarazadas, aportando nutrientes necesarios al bebé. También es muy recomendado para la ingesta en los deportistas y atletas ayudándoles a mantener su nivel energético, y colaborando en la regeneración del tejido muscular del cuerpo.
• Tiene alto contenido de vitaminas del grupo B, quienes permiten una correcta absorción de grasas y proteínas, así como ayudan al buen funcionamiento del sistema nervioso.
• En este grupo se destaca la vitamina B12, quien contribuye a la producción de glóbulos rojos en la sangre, muy necesarios para los deportistas y aquellas personas que sufren de anemia.
• Alto contenido de ácidos grasos insaturados (Omega 6).
• Gran marmoleado, terneza, jugosidad, sabor y textura inigualable.